ผู้ผลิตเบียร์ที่ก่อตั้งขึ้นในซานฟรานซิสโกในปี พ.ศ. 2439 ซึ่งประกาศตัวเองว่าเป็นผู้ผลิตเบียร์ฝีมือ “รายแรก” ของอเมริกากำลังจะปิดตัวลง
บริษัท Anchor Brewing กล่าวว่า
จะหยุดดำเนินการและเลิกกิจการโดยชี้ไปที่ยอดขายที่ลดลงหลายปี
ซัปโปโร ผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่ของญี่ปุ่น ซึ่งซื้อกิจการ Anchor ในปี 2560 กล่าวว่า ความพยายามในการฟื้นฟูแบรนด์ล้มเหลว
ได้รับการขนานนามว่าเป็น “เจ้าพ่อ” ของยุคฟื้นฟูศิลปวิทยาเบียร์ฝีมือของอเมริกา
“นี่เป็นการตัดสินใจที่ยากมาก” โฆษกของ Anchor Brewing แซม ซิงเกอร์กล่าว
“เราตระหนักถึงความสำคัญและความสำคัญทางประวัติศาสตร์ของ Anchor ที่มีต่อซานฟรานซิสโกและอุตสาหกรรมคราฟต์เบียร์ แต่ผลกระทบจากโรคระบาด ภาวะเงินเฟ้อ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในซานฟรานซิสโก และตลาดที่มีการแข่งขันสูง ทำให้บริษัทไม่มีทางเลือกนอกจากต้องทำสิ่งนี้ การตัดสินใจที่น่าเศร้าที่จะหยุดดำเนินการ” เขากล่าว
ครั้งหนึ่งอเมริกาเคยถูกครอบงำโดยผู้ผลิตเบียร์รายใหญ่
เช่น Miller และ Anheuser-Busch แต่จำนวนผู้ผลิตเบียร์อิสระได้เพิ่มสูงขึ้นตั้งแต่ทศวรรษที่ 1980
ผู้ประกาศข่าวซึ่งมีรากฐานมาจากยุคตื่นทอง เป็นผู้บุกเบิกกระแสดังกล่าว โดยยกระดับชื่อเสียงให้ไปไกลกว่าซานฟรานซิสโกในทศวรรษที่ 1970 และ 1980 โดยได้รับการสนับสนุนจากทายาทแห่งความมั่งคั่งของเครื่องใช้ไฟฟ้า Maytag และการปรากฏตัวร่วมกับ Arnold Schwarzenegger ในละครโทรทัศน์เรื่อง “The ถนนในซานฟรานซิสโก”
ในประวัติของบริษัทในปี 2560 เว็บไซต์อาหาร Eater รายงานว่าเป็นที่รู้จักกันดีในการนำเสนอ “ทางเลือกของมอลต์ที่มีฟอง รสขม แทนพิลส์เนอร์ที่เป็นน้ำ” ซึ่งครองตลาดมาอย่างยาวนาน
การระเบิดของเบียร์ฝีมือของอเมริกา
เหตุใดบริษัทที่เก่าแก่ที่สุดในโลกหลายแห่งจึงมาอยู่ในประเทศญี่ปุ่น
รสชาตินั้นมีรากฐานมาจากรูปแบบการต้มเบียร์แบบไอน้ำ ซึ่ง Eater ยกให้เป็นหนึ่งในไม่กี่แบรนด์ที่มีถิ่นกำเนิดในสหรัฐอเมริกา
แต่แบรนด์ซึ่งทำยอดขายให้กับบาร์และร้านอาหารหลายแห่งได้ประสบปัญหามากขึ้นเมื่อเร็ว ๆ นี้
มีผลประกอบการ 10 ล้านดอลลาร์ในปีที่แล้ว ลดลงจาก 12 ล้านดอลลาร์ในปีก่อนหน้า จากข้อมูลของซัปโปโร ซึ่งซื้อบริษัทในราคา 85 ล้านดอลลาร์ในปี 2560 เพื่อขยายสถานะในตลาดเบียร์ของสหรัฐฯ
ซัปโปโรกล่าวว่าได้พยายามฟื้นยอดขายด้วยการต่ออายุผลิตภัณฑ์และทำการลงทุนอื่น ๆ แต่ไม่สามารถเอาชนะธุรกิจจากการแพร่ระบาดได้
Anchor ได้รับผลกระทบอย่างมากจากผลกระทบของไวรัสโคโรนาสายพันธุ์ใหม่
และผลกระทบดังกล่าวก็ยืดเยื้อเป็นพิเศษในพื้นที่ซานฟรานซิสโก ด้วยเหตุนี้ ยอดขายของ Anchor จึงลดลงอย่างมาก” ซัปโปโรกล่าว พร้อมเตือนนักลงทุนว่าจะต้องใช้เงินถึง 6 พันล้านเยน (43 ล้านเหรียญสหรัฐ) ) ตีจากการตัดสินใจ.
คราฟต์เบียร์มีสัดส่วนเพียง 13% ของเบียร์ที่ขายในสหรัฐอเมริกาเมื่อปีที่แล้ว และประมาณ 1 ใน 4 ของยอดขายตามมูลค่า ตามข้อมูลของสมาคมผู้ผลิตเบียร์
แต่อุตสาหกรรมเบียร์อยู่ภายใต้แรงกดดัน เนื่องจากเครื่องดื่มค็อกเทลสำเร็จรูปได้รับความนิยม
จำนวนเบียร์ที่ขายในสหรัฐเมื่อปีที่แล้วลดลง 3%
สมาคมผู้ผลิตเบียร์ระบุ สำหรับผู้ผลิตเบียร์อิสระรายเล็ก ปริมาณการขายค่อนข้างคงที่
Anchor ซึ่งแจ้งล่วงหน้า 60 วันแก่พนักงานประมาณ 60 คนของบริษัท กล่าวว่า ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาได้พยายามค้นหาผู้ซื้อซ้ำแล้วซ้ำเล่า และยังคงหวังว่าจะมีใครก้าวไปข้างหน้าในระหว่างกระบวนการชำระบัญชี
โดยกล่าวว่าได้หยุดผลิตเบียร์แล้ว แต่จะยังคงบรรจุและแจกจ่ายขวดต่อไปในแคลิฟอร์เนียจนถึงสิ้นเดือนกรกฎาคม ผับในท้องถิ่นจะยังคงเปิดชั่วคราวเพื่อขายสินค้าคงคลังที่เหลืออยู่
เรื่องอื่น ๆ ที่น่าสนใจในเว็บของเรา
สถิติวอลเลย์บอลทีมชาติ ไทย ชนะ เกาหลีใต้ ศึกเนชั่นลีก 2023
สกอตต์ กล่าวยกย่อง ดี.เจ.มัวร์ เป็นแบบอย่างที่ยอดเยี่ยม
ประธานสภาผู้แทนราษฎร สรุปผลเลือก วันมูหะมัดนอร์ มะทา
ฌอร์ดี อัลบา จะออกจากบาร์เซโลนาเมื่อสิ้นสุดฤดูกาล
ขอบคุณรูปภาพจาก pexels.com
แหล่งที่มา https://www.bbc.com/news/business
สามารถติดตามข่าวสารเพิ่มเติมได้ที่ photography-resources.com